Geçtiğimiz günlerde TRT Haber kanalı da Safranbolu Belediyesi bünyesinde hizmet veren ve bir marka olan SAKEM’i ele aldı.
SAKEM’de verilen kurslardan, yöresel lezzetlere kadar pek çok konunun anlatıldığı programa konuk olan Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy; “ Korumacılığın Başkenti Safranbolu’da maddi olmayan kültürel değerlerimizi, örfü, ananeyi yaşattığımızı göstermek, üretim zincirlerini geçmişte olduğu gibi kullanmak amacı ile Safranbolu Eğitim ve Kültür Merkezi ( SAKEM) i kurduk “ dedi.
Programda, halen kursları devam eden yöresel lezzetlerin yanı sıra Safranbolu Kıtırı ve Tel Kırmaya yer verildi.